Ma ei tea miks, aga mulle meeldib segada piima apelsinimahlaga. See on minu töö! Apelsinimahl on happeline ja seedub kõige paremini kiiresti. Piim seevastu sisaldab palju valku, mida on raske seedida ja mis võtab rohkem aega. Kui segate need kaks, saate värskendava joogi. […]
Kas Tamales on gluteenivaba? Kui soovite teada, kas tamales on gluteenivaba, siis vastus on see, et saate nautida ahvatlevaid tamalesid, muretsemata gluteeniga seotud terviseprobleemide pärast. Tamales on traditsioonilised toidud, millel on maitsvad täidised maisitaignast lihani, köögiviljadesse või mida iganes soovite, mis on kaetud maisikoorega, aurutatud ja mida sageli süüakse salsaga. Kui sa tead […]
Ratatouille Nicoise kohta: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, prantsuse keeles: [ʁatatuj] (kuula); oksitaani keeles: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (kuula)) on prantsuse provintsi hautatud köögiviljade roog, mis pärineb Nizzast ja mida mõnikord nimetatakse to as ratatouille niçoise (prantsuse keeles: [niswaz]). Retseptid ja toiduvalmistamise ajad on väga erinevad, kuid tavaliste koostisosade hulka kuuluvad tomat, küüslauk, sibul, suvikõrvits (suvikõrvits), baklažaan (baklažaan), paprika (paprika) ja mõned piirkonnale omased roheliste lehtede ürdid. Päritolu Sõna ratatouille tuleneb oksitaani ratatolhast ja on seotud prantsuse ratouilleri ja tatouilleriga, verbi touiller väljendusvormidega, mis tähendab „üles ajama”. Hilisest […]
Toidu ja lihavideo kohta Soolatud veiseliha: toit on mis tahes aine, mida tarbitakse organismi toitumisalase toe tagamiseks. Toit on tavaliselt taimset, loomset või seenlikku päritolu ning sisaldab olulisi toitaineid, nagu süsivesikud, rasvad, valgud, vitamiinid või mineraalid. Aine on organismi poolt alla neelatud ja organismi rakkude poolt omastatav, et anda energiat, säilitada elu või stimuleerida kasvu. Erinevatel loomaliikidel on erinev toitumiskäitumine, mis rahuldab nende ainulaadsete ainevahetusvajaduste vajadusi, mis sageli arenevad […]
Teave kindade ja nõudepesukindade ja küürimiskindade kohta Ajalugu Kindad näivad olevat väga antiikajast. Mõne Homerose „Odüsseia“ tõlke kohaselt kirjeldatakse Laërtest, et ta kannab aias jalutades kindaid, et vältida põske. (Teised tõlked nõuavad aga, et Laertes tõmbaks pikad varrukad üle käte.) Herodotos räägib raamatus „The History of Herodotus” (440 eKr), kuidas Leotühhosiid süüdistati […]
Estragoni asendaja: estragon (Artemisia dracunculus), tuntud ka kui estragon, on päevalillede perekonna mitmeaastaste ürtide liik. See on looduses laialt levinud suurel osal Euraasiast ja Põhja -Ameerikast ning seda kasvatatakse kulinaarsetel ja meditsiinilistel eesmärkidel. Üks alamliik, Artemisia dracunculus var. sativa, mida kasvatatakse lehtede kasutamiseks aromaatse kulinaarse maitsetaimena. Mõne teise alamliigi puhul on iseloomulik aroom suures osas […]
Köögi nõiaks olemine sarnaneb pigem köögikangelasega, kuid maagiliste võimete ja ülivõimetega. Kaasaegsed köögi nõiad on rohkem kui lihtsalt vanad kulinaariaeksperdid. Täna kööginurga nõid olemine tähendab, et olete õppinud kõiki toiduvalmistamise võlusid ja võlusid ning muutnud oma köögi oma kodus tõeliseks õnnistamise kohaks. […]
Ajalugu Nutikad köögiseadmed: Kuigi paljud seadmed on eksisteerinud sajandeid, on iseseisvad elektri- või gaasimootoriga seadmed ainulaadne Ameerika uuendus, mis tekkis kahekümnendal sajandil. Nende seadmete väljatöötamine on seotud täistööajaga majateenijate kadumisega ja sooviga vähendada aeganõudvaid tegevusi, et püüda rohkem puhkeaega. […]