Hapukoore kohta ja kas saate külmutada hapukoort Hapukoor (Põhja -Ameerika inglise, Austraalia inglise ja Uus -Meremaa inglise keeles) või hapukoor (Briti inglise keeles) on piimatoode, mis saadakse tavalise koore kääritamisel teatud tüüpi piimhappebakteritega. Kas tahtlikult või looduslikult sisse viidud bakterikultuur hapestab ja paksendab kreemi. Selle nimi tuleneb piimhappe tootmisest bakterite kääritamise teel, mis on […]