09
veebruar
veebruar
Mõned vürtsid on meie köögis asendamatud, sest neil on kaks rolli: nii värvi lisamine kui ka hea maitse andmine. See ei ole nagu paprika, mis lihtsalt lisab maitset või toiduvärv, mis lihtsalt lisab roale värvi. Üks selline kahefunktsiooniline maitseaine on kurkum, mida leiab igast maitseainepoest. Kuid täna selle asemel […]