Teave pannkoogi ja jaapani kreppiretsepti kohta: pannkook (või kuum kook, grillkook või flapjack) on lame kook, sageli õhuke ja ümmargune, valmistatud tärklisepõhisest taignast, mis võib sisaldada mune, piima ja võid, ning küpsetatud kuumal pinnal, näiteks grillresti või praepannina, sageli õli või võiga praadides. Arheoloogilised tõendid näitavad, et pannkoogid olid tõenäoliselt kõige varasem ja levinuim teraviljatoit […]