30 Red Lobster Copycat retsepti, mis ületavad originaali

Red Lobsteri retseptid on olnud paljudes toidu- ja piitsablogides juba aastaid kuum teema. Teadmiseks, Red Lobster on vabaaja restoranide kett, millel on üle 700 asukoha üle maailma. See on spetsialiseerunud mereandidele, kuid serveerib ka praade, kana ja pastat.

Kuigi maailmakuulsaid retsepte on palju, liiguvad kuuldused, et see restoranikett hakkab oma uksed sulgema. Kuigi enamik paadunud fänne eelistab väljendada oma sügavat kahetsust, otsustavad mõned leida Red Lobsteri koopiaretseptid, et mälestusi elus hoida.

30 parimat maitsvat punase homaari koopiaretsepti

Seetõttu tahaksin teile anda mõned kuulsast Red Lobsterist inspireeritud retseptid, mida saate kodus proovida ja nautida. Kontrollige neid!

Red Lobster Copycat eelroad

1. Peekonisse mähitud kammkarbid
2. Cheddari lahe küpsised
3. Valge Cheddari kartulipüree
4. Käsitsi pekstud kala ja krõpsud
5. New England Clam Chowder
6. Kreemjas kartulipeekonisupp
7. Küpsetatud kartul

Red Lobster Copycati põhiroad

8. Scampi krevetid
9. Krabi Alfredo
10. Parrot Isle Jumbo kookospähkli krevetid
11. Küpsetatud tursk
12. Krevetid Nachos
13. Krabi täidisega seened
14. Homaari pitsa
15. Cajuni kana pasta
16. Parmesani kooritud värske tilapia
17. Homaari biskviit
18. Aasia küüslaugu grilllõhe
19. Krõbe krevetisalati ümbris
20. Mereandidega täidetud lest
21. NY Strip ja Rock Lobster Tail
22. Vahtraglasuuritud kana

Red Lobster Copycat maitseained

23. Tatart kaste
24. Pina Colada kaste
25. Artišoki kaste

Red Lobster Copycat jook ja magustoidud

26. Kolmekordne marja Sangria
27. Šokolaadiküpsised
28. Šokolaadi laavakook
29. Kihiline kõrvitsapirukas
30. Key Lime Pie

Jätkake lugemist, et uurida, kuidas neid roogasid valmistatakse. Lähme!

Suurepärased eelroad isu äratamiseks

Red Lobster pakub suurepärast valikut eelroogasid ning neid roogasid on tehtud palju edukaid (ja isegi ebaõnnestunud) katseid. Alltoodud retseptidega on kindel, et ebaõnnestumise pärast pole põhjust muretseda – õnnestumise protsent on 100%!

Peekonisse mähitud kammkarbid

Peekon ja kammkarbid ei pruugi esmapilgul tunduda tootena, kuid selle roaga kombineerituna loovad need maitse, mis ei sarnane ühelegi teisele toidule. Õrnad kammkarbid määritakse Sauvignon Blanciga (või valge äädikaga, kui te alkoholi ei kasuta), enne kui need mähitakse krõbedatesse musta pipra ja paprikaga maitsestatud peekoniribadesse.

Cheddari lahe küpsised

Nimekirja on põhjust alustada nende magusate ja soolaste küpsistega – need on üks põhitoiduaineid, mis tõid Red Lobsterile kuulsuse ja varanduse.

Need küpsised on pehmed ja võised, küüslaugu ja peterselli aromaatse lõhnaga, mis äratavad isu. Terav Cheddari juust lisab sellele eelroale sügavust, samas kui terav pipar jätab suhu unustamatu hoo.

Valge Cheddari kartulipüree

Rivi, kartulipudru fännid; Sul on mille nimel võidelda. See on kreemjas ja kohev kartulipuder. Võite kasutada Yukon Goldi kartuleid, kuna need sobivad kõige paremini pudruks. Kui valge cheddar sisse tuleb, muutub tekstuur veelgi ühtlasemaks – see on päris lahe, kui minu käest küsida, ja maitse on lihtsalt puhas õndsus.

Käsitsi pekstud kala ja krõpsud

Seda kuuma rooga serveeritakse peaaegu kõikjal nii Londonis kui ka väljaspool, kuid mis teeb Red Lobsteri kala ja krõpsud silmapaistvaks? Käsitsi valmistatud värsketest nätsketest tursafileest ja krõbeda kattega krõpsudest saab suurepäraseid näputoitu. Parima elamuse saamiseks serveeri seda rooga maitsva tartarkastmega (retsepti leiad hiljem sellest postitusest, nii et keri edasi).

New England Clam Chowder

Alustage oma einet selle kreemja ja sooja ruskekartulitest valmistatud kreemja pudruga, mis säilitab kindlasti teie maitse. Enamik inimesi eelistab kasutada värskeid austreid; üllataval kombel ei pruugi need olla nii "värsked" kui konserveeritud austrid. Veel üks kasulik näpunäide on kindlasti serveerida seda otse pannilt, sest supp pakseneb pärast jahtumist.

Kreemjas kartulipeekonisupp

Üks Red Lobsteri eelistatumaid roogasid, see kartulipeekonisupp soojendab teid külmadel talvepäevadel. Sileda ja kreemja tekstuuriga ning rohkete ürtide ja vürtsidega maitsestatud supp on ideaalne eelroog söögiisu taastamiseks. Kaunista hakitud peekoni ja hakitud cheddariga ning serveeri kuumalt. Maitsev!

Küpsetatud kartul

Värskelt küpsetatud kartulite hunnikut ei ületa miski, eks? Hankige endale lihtsalt lõhn. Juba ainuüksi see kütkestav lõhn paneb suu kindlasti vett jooksma. Kui soovite, et ahjukartul oleks pisut liiga suur, lisage maitsestamiseks cheddari juustu, hapukoort või peekonitükke.

Suurepärased pearoad mitmekesise maitsega

Tõstke oma standardeid; Need Red Lobsteri pearoad on mõeldud selleks, et rahuldada kõiki, valivamatest sööjatest valiva toidukriitikani.

Scampi krevetid

Kui te pole scampist kuulnud, on see homaari miniversioon. Kuigi scampi on väike, on paljud kokad ihaldatud selle meeldiva maitse tõttu. Praadimisel on scampi ilus kuldoranž värv ja selle maitset suurendab chardonnay, küüslaugu, Itaalia maitseainete, peterselli ja parmesani juustu kompleksne kasutamine.

Krabi Alfredo

Alfredo on üks mu lemmikuid pastaroogasid, seega on alati põnev seda rooga kodus uuesti luua. Autentse peene einestamiskogemuse jaoks on Alaska kuningkrabi koos maitsva jalalihaga esmaklassiline valik. Fettuccine keedetakse täiuslikult, enne kui see kastetakse kreemjasse kastmesse, mis on valmistatud toorjuustu, paksu koore ja parmesani juustuga.

Parrot Isle Jumbo kookospähkli krevetid

Tooge troopiline õhk oma lauale selle maitsva mereandide vaagnaga. Krevetid kaetakse kontrastsete maitsete saamiseks suhkrustatud kookoshelvestega, seejärel praetakse õhu käes krõbedaks ja kuldpruuniks. Kasta need spetsiaalsesse Pina Colada kastmesse (näitan hiljem selles postituses) ja naudi!

Nantucket küpsetatud tursk

Võib-olla olete juba tuttav tursk, toitev ja maitsev kala, mis kuulub Gadidae sugukonda. Selles retseptis marineeritakse värsked tursafileed soola, pipra, paprika ja paprikaga ning küpsetatakse seejärel krõbedaks. Serveeri neid maitsvaid fileed koos tomati, parmesani või riisiga täidlaseks pearoaks.

Krevetid Nachos

Keegi ei saa krõpsudest ära öelda, eriti kui tegemist on nende Red Lobsteri kloonkrevetikrõpsidega. Krevettide lisamine sellele traditsioonilisele Mehhiko roale on julge samm: nachost saab südamlik roog, millel on kahte tüüpi juustu, jalapeno paprika, koriandri, tomatite, sibulate ning rohke hapukoore ja pico de gallo tugevad maitsed. .

Krabi täidisega seened

Värsked seened ja krabi on suurepärane kombinatsioon, kas sa ei arva? Selles retseptis praetakse seeni koos mõne köögiviljaga, et tuua esile magusa alatooniga maalähedane maitse. Krabiliha maitsestatakse enne soolaste sulatatud juustuga täidetud seente sisse panekut – seda ei saa süüa ilma, et tahaks veel näksida!

Homaari pitsa

See itaalia põhitoidu väljamõeldud tõlgendus jätab kõik teie järgmisel peol meelelahutuseks. See on tõeliselt rahvahulk – värviliste lisanditega pitsa näeb imeline välja ja maitse on sellest maailmast väljas. See pitsa on ootamist väärt, et peamiseks vaatamisväärsuseks oleksid homaaritükid koos mahlaste roma tomatite, värske julieneeritud basiiliku ja kuhjaga riivjuustu.

Cajuni kana pasta

Maitse poolest ei saa sellele pastale miski alla; pane mu sõnu tähele. Niipea, kui mu hambad kanast läbi lähevad, tunnen suus hüppamas Cajuni vürtsi, sidrunipipra, basiiliku ja küüslaugupulbri selgeid maitseid.

Kreemjas kaste täiendab kana suurepäraselt ja ma võin uhkusega öelda, et see pasta on originaalile üsna lähedane.

Parmesani kooritud värske tilapia

Hoidke oma pilku tilapial – see on järgmine suur asi, mille ilmajäämist ei taha kahetseda. Tilapia on õrna tekstuuri ja kergelt magusa kuni maheda maitsega kalatüüp, mis teeb sellest suurepärase valiku panko riivsaia ja parmesani juustuga küpsetamiseks toekaks pearoaks. Serveeri soovi korral koos köögiviljadega, nagu brokkoli ja kapsasalat.

Homaari biskviit

See roog tekitas restoraniketis vaidlusi, kuna inimesed paljastasid, et nad kasutasid homaari asemel langostino krevette. Kui see koopiaretsept käes, ei pea te selle pärast muretsema! Väikeses kausis küpsistes saate nautida Maine'i homaari rikkalikku maitset koos köögiviljade ja maitseainete seguga, mida serveeritakse kuumalt kreemjas puljongis.

Aasia küüslaugu grilllõhe

Kui otsite lõhefileega midagi täiesti uut, siis miks mitte seda grillida? Lõhel on kergelt magus kuni mahe maitse ja mahlane viljaliha. Selle maitset täiustab oluliselt maitseainete ja maitseainete kompleksne kasutamine: Cajuni maitseaine, magus tšillikaste, sojakaste, konserveeritud viigimarjad ning veidi peeneks hakitud ingverit ja küüslauku.

Krõbe krevetisalati ümbris

See roog on üks Red Lobsteri enimmüüdud roogadest, mistõttu pole üllatav, kui paljud kodukokad üritavad seda uuesti luua. Suurepäraste koostisosadega, nagu värsked krevetid, salat, porgand, talisibul ja muud maitseained, sünnib võlu: see on suurepärane värvi- ja maitsekombinatsioon, mis jätab unustamatu suustunde.

Mereandidega täidetud lest

See lest avaldab austust algsele versioonile, millest kõik on aastaid rääkinud. Miks on inimesed sellest nii kinnisideeks, küsite?

See on puhas delikatess, mis on valmistatud peamiselt lesta- ja krabilihast, kuid lisage julgelt erinevaid mereande. Serveeri seda pearooga koos leivaga ja sõbrad küsivad, kas tellisid Red Lobsteri!

New Yorgi Strip ja Rock Lobster Tail (surf & Turf)

Võin uhkusega öelda, et see versioon on miljon korda parem kui originaal. Surf ja muru on iidne põhiroog – aromaatse puruga rikastatud esmaklassilist kivisaba küpsetatakse, kuni mahlane sisefilee steik on läbi küpsenud. Homaar ja praad moodustavad koos unistuste meeskonna, mis rahuldab teie maitsemeeled juba esimesel suupistel.

Lisateabe saamiseks võite vaadata seda videot:

Vahtraglasuuritud kana

Kahtlemata saab röstitud kanast rikkalik õhtusöök, kuid see roog ei lase sul enam süüa. Ainuüksi koostisosade loetelu äratab teie nälja kanakoibade, tammetõrukõrvitsa, porgandi ja sibulaga. Magus vahtrasiirup on selles retseptis domineeriv koostisosa, mis annab õrnale kanalihale rikkalikud ja ainulaadsed maitsed.

Lisateabe saamiseks võite vaadata seda videot:

Huulelõhnalised maitseained, mis on inspireeritud punasest homaarist

Tõelised Red Lobsteri fännid teavad, et Red Lobster pakub laias valikus dipikastmeid. Siiani on need kolm maitset, mida olen edukalt kordanud.

Tatart kaste

Kreemjas tartarkaste sobib alati põhjusega roogade kõrvale. Kaste lisab paljudele roogadele, nagu tükid või kala ja krõpsud, mitmemõõtmelist maitset, nii et kastmiseks on hea mõni aeg ette valmistada. Red Lobsteri versioon nõuab peamise koostisosana majoneesi, kuid võite katsetada aioli, kreeka jogurti või kurgikastmega.

Pina Colada kaste

Kas maitsetu toit häirib sind? Väike pina colada kaste muudab mängu. Selle samanimelisest kokteilist inspireeritud dipikastme valmistamisel kasutatakse hapukoort, kookoskoort, purustatud ananassi ja sidrunimahla. See kaste sobib suurepäraselt kõigega, kuid minu arvates sobib see suurepäraselt Parrot Isle'i jumbo kookoskrevettide taldrikuga.

Artišoki kaste

Mida sa teed, kui Red Lobsteri töötajad ütlevad, et neil on artišokikaste otsas? Teete seda ise kodus! Erinevalt kahest ülaltoodud dipikastmest on see palju keerulisem maitse: artišokid on kerge, pähklise maitsega, mis on segatud kolme sorti juustuga, et luua mõnus pehme suus. Räägi sellest maitsekombinatsioonist!

Mõnusad joogid ja magustoidud pärast sööki

Enamik inimesi kipub Red Lobsteri viimase käigu vahele jätma, kuid ei tea paljudest peidetud kalliskividest jookide ja magustoitude lehel. Mis on põhipunktid?

Kolmekordne marja Sangria

Miski ei anna hoo sisse nagu sangria, alkoholist ja mahlastest maasikatest, mustikatest ja vaarikatest valmistatud õhtusöögijärgne kokteil. Selle suurepäraste maitsetega võiksite seda täiel rinnal nautida lonkshaaval.

Šokolaadiküpsised

Need küpsised on üsna lähedased Red Lobsteri küpsistele, nii et tehke suur partii ja avaldage külalistele muljet! Kuigi neid nimetatakse "küpsisteks", on need mugavad toidud oma kujuga sarnased muffinitega, kuid nende tekstuur on niiske ja nätske. Viimase lihvi saamiseks vala peale jäätist ja nirista peale veidi šokolaadisiirupit.

Šokolaadi laavakook

Tuntud ka kui šokolaadilaine, see kuuma šokolaadiga täidetud magustoit on unistuse täitumine. Alati on au olla see, kes laavakoogi lõikab, et sete täituks. Soovi korral serveerige seda maitsvat magustoitu koos vaniljejäätisega, et tasakaalustada mõrkjasmagusat maitset.

Lisateabe saamiseks võite vaadata seda videot:

Kihiline kõrvitsapirukas

Red Lobsteris süües pole seda magustoitu laudadel raske näha. Nagu nimigi ütleb, on sellel magustoidul mitu kihti; See on sõna otseses mõttes kõrvitsapirukas, mida serveeritakse grahami kreekeripuru, vahukoore ja kõrvitsaga täidetud purgis. Maitseb kõige paremini jahutatult ja serveerimisel koorega.

Key Lime Pie

Sidrunipirukat leidub kõikjal, kuid see Red Lobsteri koopiaretsept tõestab, et see on midagi enamat kui lihtsalt magustoit. See on Red Lobsteri menüü uusim täiendus magusate ja teravate tsitruseliste nootidega, mis rõõmustavad teie maitsemeeli.

Red Lobster – igal ajal ja igal pool!

Nende Red Lobsteri koopiaretseptidega ei pea te aega raiskama nende asukohta navigeerimiseks; Lisaks säästate oma sente ja omate täielikku kontrolli oma roogade üle.

Usun, et sul on sellel nimekirjal juba silm peal, eks? Andke mulle allolevas kommentaaride jaotises teada, kui soovite jagada Red Lobsterist inspireeritud retsepti või teha mõned näpunäited, mida olete retseptide täiustamiseks teinud. Suur tänu panuse eest!

Samuti ärge unustage kinnitada/järjehoidja ja külastage meie blogi huvitavama, kuid originaalsema teabe saamiseks. (Vodka ja viinamarjamahl)