Ringita meeseene faktid – identifitseerimine, sarnased omadused, eelised ja retseptid

Armsad väikesed smurfid, jah, ma räägin seentest, mitte mustanahalistest liikidest nagu multikategelane, vaid nende kuldsest variandist, mida tuntakse rõngata meeseenena.

Paljud inimesed on segaduses, kas seda tüüpi seened on söödavad või mürgised, kas seda tuleks kasvatada ja lauale serveerida või sellest lahti saada.

Kas see on teilegi arusaamatu?

Kas olete lugenud pikemaid juhendeid, mis ei sisalda konkreetset teavet?

Noh, nüüd on ootamine möödas, siit saate teada kõik rõngasteta mee seente üksikasjad. Vaadake allolevat TOC-i ja me anname teile selle väikese olendi kohta teie aias kõigest teada.

Rõngasteta meeseen:

Rõngatute meeseente kategoorias on mitu liiki, kuna kollaseid seeni on vähe, seega olete siin, et õppida tundma Armillaria tabescens.

Seda tüüpi seened kuuluvad perekonda Physalacriaceae, mis on taimepatogeen, mis on tuntud oma bioluminestsentsi (särav viigimarja) kasutamise võime poolest.

Kuid maailm on tohutu ja leiate palju kollase mütsiga seeni.

Möödudes surnud kände ja saepuru täis aiast või vanast põõsast, kohtate kollaseid fuugasid nagu Omphalotus illudens või Galerina marginata.

Aga kas tead, et kui sa ühel päeval kohtad galleria seent ja tood selle koju, arvates, et see on rõngasteta meeseen, võib see surra?

Ebamugavuste vältimiseks võib väike segadus olla katastroofiline, nii et siin on mõned asjad, mis aitavad teil algse Armillaria tabescensi kohta teada saada.

Rõngasteta meeseente identifitseerimine:

Kuidas rõngata meeseent ära tunda? Hea uudis on see, et see pole nii raske. Selle poolsöödava seente tundmaõppimiseks peate õppima mõned põhitõed.

Kui möödute septembrist novembrini rohelusest, näete suurt saaki Armillaria tabescens.

Mesi (kuiv pluss ketendav kübar, mis on värviline ja mille varrel pole rõngaid. Näete neid kasvamas tükkidena surnud palkidel, eriti tamme laibal.

Kübar on kumer, lame, kõrgendatud servadega (kui see on küps) ning moodustub kuivadest ja ketendavatest, meepruunidest või punakaspruunidest puuvillasetest soomustest.

Lõpused paiknevad kitsast laiani. Kuigi seda kasvatatakse alati tükkidena.

· Mesi seente elupaik:

Meeseened armastavad metsakeskkonda.

Seetõttu saavad nende elupaigaks Põhja-Ameerika idaosa, lõunas asuvate Suurte järvede, läänes Texase ja Oklahoma puupalgid.

Kuid Armillaria võib riigiti liikide poolest erineda. Mõned neist on pärast küpsetamist üsna söödavad, mõned on kergelt söödavad ja mõned võivad olla teatud inimestele mürgised.

Kuna nad on parasiitilised, on meeseente koduks viljapuukännud, viljapuuaiad ja eriti tammepuude tupik.

· Mee seente suurus:

Rõngasteta meeseente suurused:

• Korgi laius: 1–4 tolli
• Varre pikkus x laius: 2–8 tolli x ¼–½ tolli.

Meeseen võib lõikamata jätmisel levida kuni 2.4 miili kaugusele.

Võite külastage Oregoni selle kontrollimiseks leiate sinimägedes suurima elusorganismina kasvamas rõngasteta mesikaste.

Seetõttu kutsume seda Oregoni meeseeneks, suurimaks meeseeneks.

Meeseene kõrval võib aga kasvada ka teisi liike, Armillaria liike.

· Rõngasteta meeseente eoste trükk:

Armillaria tabescensi eosmärkide mõistmine, õppimine ja tuvastamine on väga oluline. Nii et teadmiseks

Rõngatute meeseente eosjäljed on valged, kui need ei ole valged, siis ei tasu neid koju kaasa võtta.

Surmavatel seeneliikidel puuduvad puhasvalged eosjäljed, kollasel seenel on algul puhasvalged eosed ja kasvades on need elliptilised, siledad, värvitud.

Võrreldes teiste mürgiste seeneliikidega on Gymnopilus spectabilis eosed oranžikaspruunid, surmav Galerina pruunikad ja Omphalotus illudens kreemikasvalged eosed.

Siin on sulle üks nipp, täpse spoorivärvi saamiseks võid kasutada musta pipra pulbripihustit.

· Mee seente juured:

Mütseeli võib näha tammepuude surnud kändudes ja mõnede söödavate puude surnud juurtes. Mütseel on seene juur, nagu tavakeeles võib öelda.

Meeseene juured surnud puuotstel on näha valge lehvikutaolise struktuurina, mis areneb koore ja puu vahele.

Kuna seene juurdub ja kasvab kobaratena, näete kobarat suurena ja levib üle 3.5 km.

· Rõngasteta meeseene maitse ja lõhn:

Kui me räägime meeseene maitsest ja lõhnast, siis see võib erineda seente tärkamisest ja kasvamisest kuni täiskasvamiseni või küpsemiseni.

Rõngatute meeseente puhul süüakse sageli kübaraid, kuna vars on paks, tugev ja mõnevõrra raskesti küpsetatav, näritav ja seeditav.

Rõngasteta meeseentel on võrreldes nende rõngastatud sugulasega väga hea maitse ja pärast küpsetamist pole neil lõhna jäänud. Söödavate meeseente maitse on viimasel ajal sageli kibe.

Need, kes seda esimest korda proovivad, võivad tunda, et maitse on erinev, kuna nende maitsemeel pole seentega harjunud.

Kui see pole keedetud, võite rõngasteta meeseente kohtades tunda kokkutõmbavat lõhna.

· Rõngasteta meeseente bioluminestsents:

Bioluminestsents on protsess, mille käigus seened säravad oma lõpused sinise või rohelise valgusega, et meelitada öösel putukaid eoseid levitama.

Mõned Armillaria liigid või liigid hõõguvad, kuid armillaria tabescens väidetavalt ei helenda. Sarnane liik, jack O'lantern seen, biolumineerub ja helendab pimedas.

Samas on see mürgine ja mittesöödav.

Rõngasteta meeseente välimus:

Rõngasteta meeseentel on palju sarnasusi, mõned neist on söödavad, teised aga täiesti välditavad nende surmava mürgisuse tõttu, mis võib lõppeda isegi surmaga.

Kaks kõige levinumat ja tähelepanuväärsemat sarnasust, mis meil kollase seente puhul on, on järgmised:

· Omphalotus illudens:

Omphalotus illudens, tuntud ka kui väike kollane seen, ei ole rõngata meeseene Armillaria tabescens söödav analoog.

See ei ole piisavalt surmav, et teid tappa, kuid see võib põhjustada tõsiseid kõhuprobleeme ja probleeme. Seetõttu on vaja seda vältida.

Kuna see näeb välja nagu meeseen, on teil võimalus oma ostukorvi pista mõned jack O'lantern (tavaline nimetus omphalotus illudens) seentest.

Selle vältimiseks pange tähele nende kahe peamist erinevust:

Surmaval seenel on oranž kübar ja siledam pind, söödav sort aga kleepuva kübara ja rõngaga.

· Galerina marginata:

Mesi seen vs surmav galeen; Galerina marginata, tuntud ka kui surmav galerii, on väike tapja, et isegi väike toit võib täiskasvanu tappa.

Seetõttu kutsume seda surmavaks galeeniks ja see näeb välja palju lähemal Armillaria tabescensile. Peamine erinevus on suuruse, rõnga ja eoste vahel.

Söödav rõngasteta meeseen on suhteliselt suurte, rõngasteta ja läbipaistvate eostega, millel on valge eosjälg.

Surmaval galeenil on pruunid eosed, rõngad ja väiksemad suurused.

· Gymnopilus junonius:

Tuntud ka kui naeru suur gümnaasium, on see veel üks sarnase välimusega kollase kärgstruktuuriga seen. Selle maitse on mõrkjas, üsna sarnane teise õe-venna maitsega.

Sellel on aga oranžikaspruunid eosed ja see on peamine erinevus Armillaria tabescensi ja Gymnopilus junoniuse vahel.

Rõngasteta meeseente faktid:

Mõned börsivälised faktid on järgmised:

• Ohutu söödav
• Teaduslik nimi, Armillaria tabescens
• Perekond, Physalacriaceae.
• Värv, kallis
• Kuiv ketendav kork
• Varrel pole rõngaid
• Kasvab kobaratena surnud metsas
• Kasvab septembris-novembris
• Suurus, 1–4 tolli kate; jälitama; ¼–½ tolli x 2–8 tolli (laius x kõrgus).

Siin on mõned huvitavad faktid rõngasteta meeseente kohta, mida teile meeldib lugeda:

1. Tegemist ei ole ühe seenega:

Rõngatu meeseen ei ole üksainus seen, vaid seal on palju erinevaid samasse perekonda, kuid eri liiki kuuluvaid söögiseeni.

2. See on poolsöödav:

Igaüks ei suuda rõngasteta mee seeni seedida ja kõigil ei ole soovitatav neid süüa, selle asemel võivad uutel seenesööjatel pärast nende söömist tekkida kõhuhädad.

3. Seda saab kergesti tuvastada.

Kui õpite kollase seente kohta väga lihtsaid näpunäiteid, saate selle tuvastada ja seda ohutult ilma kahjustamata süüa. Uurige kapuutsi suurust, lõpuseid, rõngasteta funktsiooni ja tehke eostrükk ja oletegi valmis.

4. Uue seenesööjana tasuks alustada kollaseene vähese koguse söömisest.

Väidetavalt peaksid need, kes esimest korda proovivad, hakkama sööma vaid ühte seeni ja tasapisi kogust suurendama.

Kui neil pole tõsiseid sümptomeid, saavad nad nautida kollastest seentest koosnevat einet.

5. Kollast seent kasvatatakse ainult talve alguses.

Rõngasteta meevõsudele ei meeldi karmid ilmad nagu suvi ja talv. Nad tärkavad ja kasvavad alles septembrist oktoobrini ning kaovad pakase käes.

6. Septembris ja oktoobris on kollaseene saagikus võrreldamatu.

Kui need kuud tulevad, näete seda kasvamas iga puuheki ja kõigi surnud juurte all. Kuid pärast seda ei leia te oma aiast, murust ega mujalt sellest ainsatki jälge.

7. Kollane meeseen on suurim kasvav seen:

Medford Oregonis leidub mägedes kasvavat kollast meeseent suuremana kui ükski teine ​​seeneliik.

Kui neid ei lõigata ega tõsta maapinnast üles, võivad nad oma kasvu miilide kaugusele levitada.

8. Saate teha musta plaadi testi, et konfigureerida, kas seene on tõesti rõngasteta meeseen.

Tavaliselt tehakse mustale plaadile eosjälg, et teha kindlaks, kas seene, mille korvi panete, on tegelikult kollane meeseen.

Kui see tõesti nii on, on mustal plaadil valge trükis. Kui on, siis võib süüa, muidu pole see tegelikult söögiseene sort.

9. See on sarnane paljude mürgiste seentega.

Kollane meeseen sarnaneb paljude surmavate ja surmavate seente sortidega, nagu surmav galeen ja Jack O'lantern seen.

10. Rõngasteta meeseen on lagundaja:

Rõngatu mesikaste on peamiselt vars, kui seda kasvatatakse surnud puujuurtel.

Teisest küljest võivad nad kasvada ka elavatel puujuurtel, kuid seal toimivad nad parasiitide või sümbiontidena.

Rõngasteta meeseente eelised:

1. Ravib ja eemaldab vähirakke.

Teadaolevalt on meeseentel spetsiaalne aine nimega glükaan, millel on vähivastased omadused. Tänu sellele omadusele kasutatakse kollast seent traditsiooniliselt meditsiinilistel eesmärkidel.

2. See on väga hea antioksüdant.

Selle söömine võib maost mürgised ained välja uhtuda, kuna see sisaldab rikkalikult C- ja E-vitamiini.

Mõlemad ained aitavad puhastada magu ning hoida inimest terve, vormis ja targana.

3. Mesiseen on suurepärane antibakteriaalne.

In vitro uuringud on näidanud, et meeseen on väga tõhus patogeenide ja bakterite vastu, millega inimene igapäevaselt kokku puutub.

4. See suurendab inimese immuunsust.

Tänu oma antibakteriaalsetele omadustele ei lase rõngata meeseened kunagi bakteritel ega viirustel nii kergesti kehale mõjuda ja moodustada seina tavaliste bakterite vastu.

5. See võib olla suurepärane Alzheimeri tõve vastu.

Mõned uuringud näitavad, et sellel on neuroloogilised omadused, kuna mõned Alzheimeri tõvega patsiendid paranevad pärast kollaste seente tarbimist.

Seen peab aga olema söödav täiesti rõngasteta meeseen ja esmasööjana tuleb selle koguse suhtes tähelepanelik olla.

Mesi seente mürgisus:

Hemlockil ja Buckeyes'il kasvatatud rõngasteta meeseened võivad olla mürgised.

Samuti ei soovitata kasutada söödavaid meeseeneid, mis kasvavad söödavate puude surnud juurtel, nagu õunad, holly, ploomid ja mandlid, kuna neil võivad olla mürgised omadused.

Miks? Miks?

Pole kahtlust, et rõngasteta meeseened tärkavad väga hästi surnud juurtel ja puuokstel. Seda tehes hingavad nad sisse ja neelavad mõningaid nende puude ja puuviljade omadusi ja ensüüme.

Need sisaldavad ebameeldivaid kemikaale, nagu vesiniktsüaniidhape, mis muudab need inimestele mürgiseks, kuid veelgi mürgisemaks koertele ja kassidele.

Tsüaniid on koertele väga mürgine; see võib hiljem hukkuda, seega on rõngata mesikaste koertele mürgine.

Peale selle, kui neid seeni ei küpsetata korralikult, võivad need tekitada teile kõhuvalu, mis võib kesta lühikest aega.

Seetõttu tuleb seda korralikult küpsetada.

Mesi seente retsept:

Ilma rõngasteta meeseente retsepte pole keeruline proovida. See pole nii keeruline kui leidmine, diagnoosimine ja puhastamine.

Lisaks meeldib mõnele teha ilma käepidemeta, teistele aga käepidemega. Inimesed aga ütlesid, et see maitseb paremini koos vartega.

Siin on, kuidas peaksite seda tegema.

Koostis:

• Seened
• Õli
• Sool kuni vürtsid maitse järgi

1. Meeseente retsept – lihtne:

Kõigepealt eralda seenevarred ja kübarad.
Koorige varred ja eemaldage neilt liigne mustus
Seente puhastamiseks võite kasutada niisket rätikut või salvrätikut, sest nende vee all loputamine suurendab veekogust seentes ning kuivamine ja küpsemine võtab aega.

Võtke pann, valage veidi võid või õli, lisage seenekübarad ja küpseta kolm minutit.
Kolme minuti pärast lisage varred ja küpseta veel 3 minutit.
Jätkake küpsetamist, kuni näete, et pool teie seentest on alles jäänud ja kogu vesi on kuivanud, kuna seened muutuvad kuldseks.

lülitage pliit välja
Kasutage seentest õli eemaldamiseks salvrätikut
Puista peale maitseaineid ja naudi

Meeseente retsept – sibula ja brokoliga:

Vaadake seda videot, et valmistada täisväärtuslik eine ja nautida maitsvaid seeni, mis on hästi küpsetatud brokoli ja sibulaga.

· Rõngasteta meeseente eemaldamine

Kui näete elava puu all kasvavaid rõngasteta meeseeneid, eemaldage need koheselt, kuna see nõrgestab juuri ja puud ning võib selle tappa.

Seentest vabanemiseks vajate teravat nuga, et eemaldada puult kogu rohi.

Kui see on tehtud, ärge lõpetage sellega, vaid piserdage sinna umbrohutõrjevahendit, et seene ei korduks.

Peale selle peate septembrist novembrini puudele tähelepanu pöörama, kuna on aeg seente tärkamiseks.

KKK

Enne arutelu lõpetamist sukeldume mõnda KKK-sse.

1. Kas rõngasteta meeseen on söödav?

Kas seeni on hea süüa? Jah ja ei! kui noor ja värske söödavus on hea. Kui need on küpsed, kulub nende küpsetamine aega.

Samuti on soovitatav alguses süüa ainult üks seene, et seadistada, kas teie kõht suudab seda seedida või mitte.

2. Kuidas aru saada, kas mesiseen on söödav?

Peate määrama mesi seente suuruse ja lõpused. Lisaks saab idane trükkida, kui see on valge, on seen söödav, muidu on see mürgine ja seda ei tohiks kunagi tarbida.

3. Kas mesi seen on psühhedeelne?

Ei. See on kasulik seen, millel on palju kasu tervisele. See on seenevastane, antioksüdant, antibakteriaalne ja aitab ravida ajuprobleeme nagu Alzheimeri tõbi.

4. Kust meeseent leitakse?

Meeseen on levinud USA ja Kanada jahedamatesse piirkondadesse. Ta kasvab surnult või elusalt taimejuurtel. Medfordist võib leida suurima kasvava seene, rõngata meeseene.

5. Millised loomad söövad meeseent?

Surnud puude juurtest saadud mesi seeni söövad inimesed ja loomad. Kuid viljapuujuurtes sisalduv meefuuga sisaldab tsüaniidi, mida tuleks vältida.

Väidetavalt on koerad surnud pärast toorete meeseente söömist.

6. Kas meeseen on lagundaja?

Jah, mee seen on lagundaja.

Loosung:

See puudutab meemuskust või rõngasteta mesimuskust, kuidas iganes te seda nimetate. Kui leiate, et meie rasket tööd on huvitav ja huvitav lugeda, jagage seda ja ärge unustage meie ajaveebi järjehoidjatesse lisada, et mitte jätta ilma ühestki tulevasest postitusest.

Järgmise korrani, head seened!

Samuti ärge unustage kinnitada/järjehoidja ja külastage meie blogi huvitavama, kuid originaalsema teabe saamiseks. (Vodka ja viinamarjamahl)